Genişçe bir kaba un ve nişastayı koyunuz. Yağı ilave edip karıştırarak una yediriniz. 2 yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya ilave edip hepsini karıştırarak bir hamur yapınız. İri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç arasında yuvarlayınız. Üstten bastırıp yassıltarak yağlanmış fırın tepsisine iki parmak ara ile diziniz. Ortadan biraz hafif hararetli fırında beyaz renkte sertleşinceye kadar pişiriniz. |