Derin bir kapta margarini una yediriniz. Ortasını açıp yumurta akı, yoğurt, sıvıyağ, mahlep, tuz, şeker ve karbonat koyunuz. Karıştırarak bir hamur yapınız. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, tahta üzerinde yuvarlayarak yarım hilal şekline getiriniz. Aksi yönde yarım hilal daha hazırlayınız. Karşılıklı kenar uçlarını birleştirip yağlanmış fırın tepsisine diziniz. Diğerlerinide aynı şekilde hazırlayıp aralıklı olarak tepsiye yerleştiriniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.