Tencereye un, nişasta, yumurta sarısı koyunuz. Karıştırarak yavaş yavaş sütü katıp pişiriniz.
Porselen bir kasede yağ ile pudra şekerini elektrikli çarpıcı ile çırparak köpürtünüz. Soğutulmuş kremayı katıp yediriniz. Hazırlanan kremanın 2/3 sini ayırıp 1/3 sine su buharında eritilmiş çikolata katıp renklendiriniz.
Yuvarlak derin bir kalıba naylon torba yerleştiriniz. Kedi dili bisküvileri ıslatıp uçları kalıbın ortasına gelmek üzere daire şeklinde diziniz. Üzerine beyaz kremin yarısını yayıp buzlukta dondurunuz. Sertleşince üzerine çikolatalı kremi döküp tekrar dondurunuz. Kalan beyaz kremide çikolatalı kremin üzerine döküp ıslatılmış kedi dili bisküvileri ile üstünü kapatınız. Buzlukta bir gece bekletiniz. Kalıbı yuvarlak servis tabağına çevirip naylon torbayı üzerinden alınız. İkram etmek üzere buzlukta saklayınız.