2bardak iri cins kuru fasulye
3soğan
5 diş sarmısak
2havuç
Maydanoz
Sıvıyağ
tuz,baharat.
Yapılışı
Fasulyeler geceden ıslatılıp, haşlanır.Tencerede halka şeklinde doğranmış soğanı, sarımsağı,küçük doğranmış havuçları yağda öldürülür.Fasulyede ilave olunur.Tuz,su,maydanozda ilave olunarak pişirilir.Soğuduktan sonra limon ile servis yapılır.