Karnıbaharı yıkayıp çiçek köklerinden ayırınız. Az su ile yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Un, yağ, limon suyu, tuz ve 3/4 su bardağı su ile bir bulamaç hazırlayınız. Karnabaharları bulamaca batırıp yağlanmış tepsiye yan yana diziniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz. Sarmısaklı yoğurtla servis yapınız.