Unu derin bir kaba koyup margarini una yediriniz. Sıvıyağ, süt, 1 yumurta akı, mahlep, kabartma tozu, şeker ve tuz ilave edip karıştırarak bir hamur yapınız. 1,5 ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tahta üzerinde 2 cm çapında silindir şekli veriniz. İki ucunu birleştirip halka yaparak yağlanmış tepsiye bir parmak aralıklı yerleştiriniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre çörek otu, susam serpiniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.