Derin bir kapta yumurta ile şekeri karıştırınız. Yoğurt, yağ, limon suyunda eritilmiş karbonat ve un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yapınız.
Bir buçuk ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlıyarak üstten bastırınız. Yağlanmış tepsiye bir parmak ara ile dizip orta hararetli fırında pişiriniz.