Kuru kayısıları yıkayıp 4-5 su bardağı su ile tencereye koyunuz. Yumuşayıncaya kadar hafif hararetli ısıda pişiriniz. Şekerini ilave edip birkaç taşım daha kaynatınız. Aynı işlemi kuru erik, kuru üzüm ilede yapabilirsiniz.