Bakır bir tencereye yumurta, şeker ve unu koyunuz. Karıştırarak yavaş yavaş sütü ilave ediniz. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Pütürlü olmaması için koyulaşmasına yakın çok hızlı karıştırınız. Vanilya katıp karıştırınız.