Derin bir kap içinde yumurta 1/2 su bardağı şekeri biraz karıştırınız. yoğurt, yağ ilave edip yediriniz. İrmik, u, limon kabuğu rendesi ve limon suyunda eritilmiş karbonat katıp hepsini karıştırınız. Yağlanmış tepsiye döküp orta hararetli fırında pişiriniz. Soğuyunca kalan şekere 5 su bardağı su koyup 5 dakika kaynatıp revaninin üzerine dökünüz.