4 Çorba kaşığı prinç
½ Çorba kaşığı tereyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
4-5 Dal maydanoz
Yapılışı
Tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatınız. Tuz, yağ ve princi ilave edip hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Çorba kasesine boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpininz