Tencereye 7 su bardağı su koyup kaynatarak ince kıyılmış soğan, pirinç ve mercimeği katınız. Sebzeleri iri olarak rendeleyiniz. Pirinç yarı pişince tuzu, sebzeleri ve yağı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Çorba kasesine boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiniz. Not: Mevsime göre istenen sebzeler ilave edilebilir.