Soyalı Makarna Tarifi

 

Yemek Adı Soyalı Makarna
Zorluk Derecesi*
Süresi35 Dk.
Kişi Sayısı4-6 Kişilik
  
TarifMalzemesi
 1 paket çubuk makarna
4 adet tavuk göğsü filetosu (1 adeti 125g)
6 çorba kaşığı soya yağı
Tuz, karabiber, acı kırmızıbiber
1 bardak soya filizi
2 çorba kaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı üzüm sirkesi
½ bağ maydanoz (kıyılmış)
Yapılışı
1 çorba kaşığı soya yağı ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenmiş suyu kaynatın. İyice kaynayınca makarnayı suya atın, birkaç kez karıştırın. Tencerenin kapağını açık bırakarak 7-8 dakika dişe gelir kıvamda pişirin. Süzün (kesinlikle üstüne soğuk su gezdirmeyin). Tavuk göğsünü 2 çorba kaşığı soya yağında kızartın ve kapağı kapalı tencerede orta ateşte 10 dakika pişirin. Kırmızıbiber, karabiber ve tuzu tavuğa ekledikten sonra dilimleyin. Soya filizini yıkayıp süzdükten sonra, makarna ve tavuklarla birlikte salata tabağına boşaltın. Kalan yağı soya sosu, sirke, tuz ve karabiberle karıştırıp makarnalı karışımın üzerine dökün. Karşımı 10 dakika dinlendirin. Üzerine maydanoz serperek servis yapın.
Diğer MakarnalarTam Liste   Yorum Ekle   
Bu Tarif için yapılan yorumlar:
Kayıtlı Bir Yorum Bulunamadı

 

 

 

 
Bize Ulaşın | Tarif ekle | Anasayfa

Copyright 2008-2010 @ mutfaktayim.net Tüm Haklari Saklidir.