1 yumurta
1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yapılışı
Derin bir kaba tahin, yumurta ve şekeri koyup karıştırınız. Süt, un, ceviz, kabartma tozu ilave edip yediriniz. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltıp düzeltiniz. Orta hararetli fırında 40-45 dakika pişiriniz.
