Yarmayı ayıklayıp, yıkayınız. 6-7 su bardağı su ile ocağa koyunuz. İnce kıyılmış soğan ilave ediniz. Kaynayınca hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişirip, tuz atınız. Yoğurda ezilmiş sarımsak katıp karıştırınız. Çorba suyundan azar azar yağırda ilave edip yediriniz. Ilınan yoğurdu çorbaya karıştırarak katınız. Çorba kasesine boşaltıp üzerine nane serperek, kırmızı biberli yağ gezdiriniz.